GB 15193.2-2014
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范
National Food Safety Standard Food Toxicology Laboratory Practice
- 標(biāo)準(zhǔn)號
- GB 15193.2-2014
- 發(fā)布
- 2014年
- 總頁數(shù)
- 10頁
- 發(fā)布單位
- 國家質(zhì)檢總局
- 當(dāng)前最新
- GB 15193.2-2014
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)室操作的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于進(jìn)行食品毒理學(xué)試驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)室。
| 術(shù)語 | 描述 |
|---|---|
| 實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人 Laboratory Director | 全面負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)工作，確保試驗(yàn)按照操作規(guī)范進(jìn)行的人 |
| 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 Project Leader | 負(fù)責(zé)具體毒理學(xué)試驗(yàn)的開展和管理的人員 |
| 質(zhì)量保證人員 Quality Assurance Personnel | 監(jiān)督試驗(yàn)過程，確保符合規(guī)范要求的專業(yè)人員 |
| 標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程 Standard Operating Procedures (SOPs) | 實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)常規(guī)試驗(yàn)的具體執(zhí)行細(xì)則 |
| 試驗(yàn)計(jì)劃 Test Plan | 明確規(guī)定試驗(yàn)?zāi)康暮驮O(shè)計(jì)的書面材料 |
| 原始資料 Raw Data | 試驗(yàn)過程中記錄的所有觀察、數(shù)據(jù)和資料，包括電子記錄和實(shí)物證據(jù) |
| 受試物 Test Substance | 被測試的單一成分或混合物，需確保其穩(wěn)定性和純度 |
| 對照物 Control Substance | 在研究中與受試物對比的已知物質(zhì)，用于數(shù)據(jù)分析和比較 |
| 標(biāo)本 Sample | 從試驗(yàn)系統(tǒng)獲取的用于檢驗(yàn)、分析或保存的材料 |
GB 15193.2-2014 中提到的儀器設(shè)備
| 實(shí)驗(yàn)動物飼養(yǎng)設(shè)施 符合GB 14922系列標(biāo)準(zhǔn)要求 | 提供適宜環(huán)境條件和生物安全的設(shè)施，用于實(shí)驗(yàn)動物的飼養(yǎng)和管理 |
| 分析儀器 高效液相色譜儀、氣相色譜儀等 | 用于受試物和標(biāo)本的理化分析和檢測 |
其他標(biāo)準(zhǔn)
專題
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