本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液體食品中相對(duì)密度的測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于液體食品相對(duì)密度的測(cè)定。
在食品行業(yè)中,液體密度的測(cè)量具有重要的意義和廣泛的應(yīng)用,直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量的控制和生產(chǎn)過程的優(yōu)化。液體密度測(cè)量不僅有助于確保產(chǎn)品的一致性和安全性,還能提升生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 5009.2-2024 《食品相對(duì)密度的測(cè)定》已于2024年2月8...
1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生乳相對(duì)密度的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于生乳相對(duì)密度的測(cè)定。2 原理使用密度計(jì)檢測(cè)試樣,根據(jù)讀數(shù)經(jīng)査表可得相對(duì)密度的結(jié)果。3 儀器和設(shè)備3.1 密度計(jì):20℃/4℃。3.2 玻璃圓筒或200 mL?250 mL量筒:圓筒高度應(yīng)大于密度計(jì)的長(zhǎng)度,其直徑大小應(yīng)使在沉入密度 計(jì)時(shí)其周邊和...
密度是指物質(zhì)在一定溫度下單位體積的質(zhì)量,以符號(hào)ρ表示,其單位為g.cm-3。相對(duì)密度是指某一溫度下,物質(zhì)的質(zhì)量與同體積、某一溫度下水的質(zhì)量之比,以符號(hào)d表示。密度和相對(duì)密度的值都隨溫度的改變而改變。相對(duì)密度應(yīng)標(biāo)出測(cè)定時(shí)物質(zhì)的溫度及水的溫度,表示為dt1 t2。其中t1表示物質(zhì)的溫度,t2表示水的溫度...
用密度計(jì),將密度計(jì)全部浸入牛奶中,讀出密度計(jì)的讀數(shù),在用溫度計(jì)測(cè)定牛奶的溫度,讀數(shù),若溫度為20攝氏度,則密度計(jì)讀數(shù)為20攝氏度標(biāo)準(zhǔn)密度讀數(shù),溫度沒升高或降低1攝氏度密度升高降低0.002...
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