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GB 5009.17-2021
食品安全國家標準　食品中總汞及有機汞的測定

Determination of total mercury and organic mercury in food according to the national food safety standard

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標準號: GB 5009.17-2021
發布: 2021年
總頁數: 25頁
發布單位: 國家衛生健康委員會
當前最新: GB 5009.17-2021

適用范圍: 本標準第一篇規定了食品中總汞的測定方法。本標準第一篇適用于食品中總汞的測定。本標準第二篇規定了食品中甲基汞的測定方法。本標準第二篇適用于水產動物及其制品、大米、食用菌中甲基汞的測定。第一篇第一法食品中總汞的測定原子熒光光譜法2 原理

術語	描述
原子熒光光譜法 Atomic Fluorescence Spectrometry	一種通過原子熒光檢測元素的技術
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