GB/T 12456-1990
食品中總酸的測(cè)定方法
Method for determination of total acid in foods
GBT12456-1990, GB12456-1990
GB/T 12456-1990 中，可能用到以下儀器
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- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- GB/T 12456-1990
- 別名
- GBT12456-1990
GB12456-1990 - 發(fā)布
- 1990年
- 發(fā)布單位
- 國家質(zhì)檢總局
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- GB/T 12456-2008
- 當(dāng)前最新
- GB 12456-2021
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了使用酸堿滴定的指示劑法和電位滴定法測(cè)定食品中總酸的方法。 本標(biāo)準(zhǔn)的指示劑法適用于果蔬制品、飲料、乳制品、酒、蜂產(chǎn)品、淀粉制品、谷物制品和調(diào)味品等食品中總酸的測(cè)定，不適用于深色或渾濁度大的食品；電位滴定法適用于上述各類食品中總酸的測(cè)定。
專題
GB/T 12456-1990相似標(biāo)準(zhǔn)
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