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微波萃取法攝取紫菜中無機(jī)種,利用正交試臉設(shè)計(jì)法優(yōu)化無機(jī)砷的撰波最佳提取條件為∶溫度80℃.萃取時(shí)間30min,微波功率1200W。在最佳微波萃取提取條件下與國標(biāo)GB 5009.11-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無機(jī)砷的測定》方法對(duì)比測得紫菜中無機(jī)砷含量具有一致性。