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GB 1886.17-2015
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 紫膠紅（又名蟲膠紅）

National Food Safety Standard Food Additive Lac Red (also known as Shellac Red)


標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
GB 1886.17-2015
發(fā)布
2015年
總頁數(shù)
6頁
發(fā)布單位
國家衛(wèi)生健康委員會(huì)
當(dāng)前最新
GB 1886.17-2015
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 601 GB/T 602 GB/T 603 GB/T 6682
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紫膠原膠為原料 ,經(jīng)鹽酸法制得 感官要求應(yīng)符合表 1 的規(guī)定。
術(shù)語描述
紫膠紅
Cochineal Red		又名蟲膠紅，是從胭脂蟲中提取的紅色色素。
鹽酸法
Hydrochloric Acid Method		一種使用鹽酸作為主要反應(yīng)劑的化學(xué)制備方法。

GB 1886.17-2015 中提到的儀器設(shè)備

分光光度計(jì) 用于測(cè)量物質(zhì)在特定波長下的吸光度，常用于測(cè)定色價(jià)等指標(biāo)。
酸度計(jì)
精度 0.1 pH		用于測(cè)量溶液的pH值。

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