一、基本原理 鹽份(NaCl)是食品中最為常見的,像火腿、香腸、罐頭食品、濃縮湯料和肉制品等。由于NaCL是易溶于水,所以常用的方法是溶解后的 樣品,用硝酸銀(AgNO3)做滴定劑,用終點滴定法滴定終點,滴定劑濃度至少為0.1mol/L。反應方程式為: 結果單位以%表示,即1g...
一、基本原理 鹽份(NaCl)是食品中最為常見的,像火腿、香腸、罐頭食品、濃縮湯料和肉制品等。由于NaCL是易溶于水,所以常用的方法是溶解后的 樣品,用硝酸銀(AgNO3)做滴定劑,用終點滴定法滴定終點,滴定劑濃度至少為0.1mol/L。反應方程式為: 結果單位以%表示,即1g樣品中含有...
可溶性氯化物中氯含量的測定有以下說明:某些可溶性氯化物中氫含量的測定可采用銀量法測定。銀量法按指示劑的不同可以分為莫爾法以(鉻酸鉀為指示劑),佛爾哈德法(以鐵銨礬為指示劑)和發揚司法(以吸附指示劑指示終點),摩爾法操作簡單,但就擾較多,但一般水樣分析電氯還是選用愿爾法。本實驗采用莫爾法測定 C1...
本標準規定了工業重鉻酸銨的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于工業重鉻酸銨。該產品主要用于照相感光液、焰火、陶瓷釉料、制純氮、催化劑、合成染料、鞣革、金屬鈍化處理等。 分子式和相對分子質量 分子式: (NH4)2Cr2O7。 相對分子質量...
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