T/GZSX 055.6-2019
刺梨系列產品 刺梨果味啤酒

Prickly pear series products Prickly pear fruit beer

標準號

T/GZSX 055.6-2019

發布

2019年

發布單位

中國團體標準

當前最新

T/GZSX 055.6-2019

 

 

適用范圍

理化指標 項  目　                                  指  標　                檢驗方法 酒精度（20℃），％vol　                  0.6-2.5　               GB 5009.225 原麥汁濃度，°P　                           X　                       GB/T 4928 總酸，mL/100mL　                ≤2.2　 二氧化碳，%（質量分數）　        0.35-0.65　 雙乙酰，mg/L　                         ≤0.15　 甲醛,mg/L　                                  ≤2.0　                GB/T 5009.49 鉛（以Pb計），mg/kg　                  ≤0.2　                GB 5009.12 致病菌限量 項   目　                    采樣方案a及限量　                            檢 驗 方 法 　                              N          　c　    m　 沙門氏菌　                       5　       0　  0/25mL　            GB 4789.4 金黃色葡萄球菌　                5　       0　  0/25mL　         GB 4789.10第二法

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