UNE-CEN/TS 17083:2017
食品 采用氣相色譜-質譜法(GC-MS)測定食品和咖啡中的丙烯酰胺

Foodstuffs - Determination of acrylamide in food and coffee by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) (Endorsed by Asociación Espa?ola de Normalización in July of 2017.)

標準號

UNE-CEN/TS 17083:2017

發布

2017年

發布單位

西班牙標準化協會

當前最新

UNE-CEN/TS 17083:2017

 

 

介紹

該標準規定了使用氣相色譜-質譜法（GC-MS）來測定食品及咖啡中丙烯酰胺的詳細方法。此方法適用于多種類型的食品樣本，包括但不限于烘焙產品和油炸食品。標準還提供了樣品制備、儀器操作條件以及數據解釋的具體指導。

***此介紹可能不準確，請注意參考原文。

UNE-CEN/TS 17083:2017 中可能用到的儀器設備

專題

UNE-CEN/TS 17083:2017相似標準

推薦