8月22日,清華校友企業創新能力評估啟動暨新聞發布會在清華科技園舉辦。 據悉,此次活動由清華大學產業創新與金融研究院聯合清華校友總會共同發起,旨在通過科學的評價方法、規范的評選動作、嚴謹的評選流程選出清華校友企業行業創新先鋒、優秀的創新成果以及創新個人代表,從不同角度呈現清華校友企業和個人創新...
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/504895.shtm...
1、酵母的發酵原理:酵母菌作為發酵素,吸收面團中的養分并生長繁殖,將面粉中的葡萄糖轉化為水和二氧化碳氣體,使面團膨脹、松軟,產生蜂窩狀的組織結構。當然還有一個前提,是面團在揉面時產生了足夠的面筋,這些面筋能夠包裹這些二氧化碳氣體,并且能使這些氣體不外溢,保持住面團膨脹和松軟的狀態。酵母菌必須有水才能...
核心導讀近日,廣電計量檢測集團股份有限公司(002967.SZ)高分通過了FPGA功能、邏輯、接口測試能力驗證以及中國合格評定國家認可委員會CNAS國家實驗室FPGA測試能力認可。同時,公司首次承擔的軟件通用質量特性及軟件能力專項評估項目(含復雜環境適應性評估、人機功效評估、技術體制與互操作性評估...
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