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介紹
分析樣品在高速流動(dòng)時(shí)的粘度是非常困難的事情,例如疫苗、農(nóng)藥等低濃度的水基配方等等。由于這些樣品都是在非常高的剪切速率下使用(注射和噴霧),微弱的粘度差異和界面張力共同影響著最終的使用效果,如疫苗的粘度意味著蛋白的變性程度,粘度越高蛋白的變性越厲害;粘度越低的農(nóng)藥噴霧越細(xì)膩。