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DWS技術(shù)檢測脂肪的結(jié)晶結(jié)構(gòu)——Rheolaser Crystal結(jié)晶分析儀應(yīng)用

2020-07-02

文獻描述 免費下載此文獻

應(yīng)用領(lǐng)域生物制藥/仿制藥/藥物代謝
樣品蜜蠟（低融化點），燭木蠟（高融化點），混合蠟（50%蜜蠟50%燭木蠟）
項目DWS方法監(jiān)測結(jié)晶結(jié)構(gòu)變化過程
參考標(biāo)準/文獻https://www.dksh-instrument.cn/Solution/260

摘要

DWS測試技術(shù)介紹

微觀結(jié)晶分析儀（Rheolaser Crystal）基于多散斑擴散波光譜學(xué)原理(DWS)。激光被樣品中的顆粒散射，形成光學(xué)信號，通過數(shù)學(xué)處理后得到樣品結(jié)構(gòu)的表征參數(shù)，叫做微觀動力因子(Hz)（Micro-Dynamics），微觀動力因子隨時間或溫度逐漸發(fā)生變化，當(dāng)產(chǎn)品微觀結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化時（如相轉(zhuǎn)變等）會出現(xiàn)特征峰。將該因子進行積分，可以得到微觀動力因子演化圖。

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